pour cette recette j’ai activé plein de capacités de mon esprit et découvert pleiiin d’émotions  :

Surprise : ah bon les pissenlits se récoltent pour de la gelée ? Ah bon cette fleur que je croyais gênante se mange ?

Joie de cueillir les pissenlits de mon jardin et d’en remplir un saladier.

Concentration pour prélever la partie jaune. Gestes minutieux. Je pense admirative à ces métiers manuels – oubliés ou dévalorisés- , aux couturières, brodeuses dont les doigts et les yeux sont très sollicités.

Émerveillement de découvrir que les pissenlits sont des mini artichauts, un regard neuf sur les détails d’une fleur que j’avais plutôt dénigrée jusqu’alors.

Patience : pour obtenir 50 grammes de pissenlits jaunes 2 heures me sont nécessaires.

Plaisir de retrouver la cuisine, de découvrir la recette et de cuire ma confiture. Espoir d’une dégustation prochaine.

Cette expérience est sans doute la plus incroyable de mon confinement. J’ai à nouveau constaté que chaque jour mon regard peut changer. Les pissenlits comme si c’était la première fois.

ET VOUS ? sur quel objet, sur quelle personne ou situation votre regard a évolué ?

 

 

15 Juin 2018
juin 15, 2018

Pratique de sophro pour les ados

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Une belle pratique, simple et courte que propose Natalia Caycedo, la fille d’Alfonso Caycedo.

C’est un bon moyen de revenir au corps, de prendre une pause et de respirer.

Ca peut etre utilisé en attendant dans une salle d’attente du dentiste, avant un examen, pour faire 1 break après le repas ou avant de dormir. C’est à vous de trouver votre moment ! Souvenez vous aussi que la sophrologie est un entrainement et que la répétition est essentielle !

Bonne pratique.